Occhi di Gatto
15/06/2007 ore 00:15 - Permalink

meatballs

Palle di carne. Cucina italiana..

Da quanto tempo non mi porti fuori a cena? Menu europeo.

europeo

Ho l'acquolina in bocca!!



06/02/2007 ore 18:51 - Permalink

Stasera si mangia pizza. Come vuoi che te la prepari Luigi?

luigi

pizza formaggio extra e funghi

pizza schiff

pizza italian sausage, pepperoni e funghi

il nuovo modo di tagliare la pizza, made in USA.



16/11/2006 ore 07:14 - Permalink

pasta

Pranzetto a base di carboidrati e proteine! E uno

pastaa

e due

fettucine

e tre. Il tutto condito con classico che? e dunque:

One jar Classico Sun-Dried Tomato Alfredo un barattolo del prodotto raffigurato
A half pound each Italian sausage and ground beef or ground chuck mezza libbra di salsiccia italiana e carne di mucca o carne macinata
At least one pepper, any color perchè no un peperone, per un tocco di colore
Sun-dried tomato spaghetti or fettucine il prodotto nel barattolo per spaghetti o
fettucine
French or Italian bread pane francese o italiano
Sun-dried tomato spread salsa spremuta di pomodoro in barattolo
Minced or chopped garlic aglio tritato o tagliato
Olive oil (for browning) and butter olio d'oliva (per dorare) e burro

La gamma di questi sughi pronti è davvero vasta, per citarne alcuni c'è 'Cabernet Marinara with Herbs', 'Spicy tomato & pesto', 'Fire-Roasted Tomato & Garlic', ecc. Prendiamo in esame 'Florentine Spinach & Cheese', cosa ci sarà dentro? sveliamo subito l'arcano:

INGREDIENTS: Diced Tomatoes (Tomatoes, Tomato Juice, Calcium Chloride, Citric Acid), Tomato Puree (Water, Tomato Paste), Spinach, Soybean Oil, Imported Pecorino Romano Cheese (Sheep's Milk, Rennet, Salt, Enzymes), Salt Olive Oil, Parmesan Cheese (Cultured Part Skim Milk, Cheese Cultures, Salt, Enzymes, Cellulose, Calcium Chloride), Provolone Cheese with Smoke Flavor (Cultured Milk, Salt, Enzymes, Natural Smoke Flavor), Garlic Powder, Ricotta cheese (Cultured Milk, Vinegar, Salt), Romano Cheese (Pasteurized Whole Sheep's Milk, Salt, Rennet, Cultures), Spices, Enzymes, Xanthan Gum ALLERGENS: Soy, Dairy

Breve descrizione del prodotto:

A tempting recipe of four aromatic cheeses and delicious garden spinach inspired by the traditional cuisine of Florence.

In Florence, greenleaf spinach was considered a nobleman's delicacy. Today it's a delicious mainstay of "Florentine" cuisine.



09/11/2006 ore 17:58 - Permalink

oregonzola

Paese che vai, formaggio che trovi. Se fosse italiano? Invece non è italiano. Il suo nome è Smokey Blue altrimenti conosciuto come Oregonzola. C'è chi commenta: "You must try their Pesto Mozerella."

Macaroni

Intanto una azienda leader nel settore degli alimenti a lunga conservazione nota in tutto il mondo vende 'Mac n cheese' freschi a nove dollari.

Jesus toast

I credenti ferventi negli States possono mangiare fragranti toasts con sopra impressa l'immagine di Gesù Cristo a meno di un dollaro.



01/10/2006 ore 10:37 - Permalink

La mia cena di sabato sera è consistita in una coppa di insalata condita con olio e per la prima volta bastoncini di surimi. Ero all'ipermercato settore alimentari in cerca di qualcosa di buono nel banco surgelati,questi bastoncini immediatamente hanno attirato la mia attenzione, di colore arancione fuori bianco dentro, non è necessario cuocerli, si possono tagliare e gustare e condire qualunque piatto.

Sta di fatto che li ho lasciati scongelare, ne ho assaggiato uno, non era male, li ho tagliati, buttati nella coppa colma di verdura a foglie verdi insieme con un filo d'olio e mangiati. Questa mattina al mio risveglio ho sentito in bocca uno strano sapore di uovo.



18/09/2006 ore 18:33 - Permalink



01/09/2006 ore 18:57 - Permalink

Sono drogata, drogata di Kinder Fetta al Latte. Non riesco a rinunciarvi quando torno a casa: mi stendo sul letto, allungo la mano in direzione del frigo bar e tiro fuori il mio dolce preferito; me lo gusto morso dopo morso, lungamente. Mmmmmmh!



15/08/2006 ore 23:25 - Permalink
Accendo la tv, mi sintonizzo su La 7 per vedere Sex And The City, trovo le quattro amiche sedute al solito tavolo del ristorante davanti al solito ricco piatto di pasta, pizza, carne, pesce, dolce, mangiano sempre e non ingrassano, come faranno?


04/06/2006 ore 00:02 - Permalink

Voltando pagina leggo una meravigliosa ricetta facile facile, ideale per il  weekend...

TORTA DELL’AMORE
Ingredienti:
1 Letto caldo
2 corpi differenti
500 g. di carezze
500g. di baci
1 Forno :D

Ingredienti:
1 Banana
2 Kiwi
2 Pompelmi

Preparazione:
Adagiare delicatamente i 2 corpi in un letto ben caldo, aggiungere 500 g. di carezze e 500g. di baci stando attenti a coprire bene il tutto.
Accarezzare quindi la banana facendo attenzione a non far uscire il succo, nello stesso tempo i pompelmi dovranno essere delicatamente strizzati sino a che non saranno leggermente arrossati.
Dopo aver riscaldato il forno a 40° circa introdurre la banana facendo attenzione a lasciare fuori i kiwi.
A questo punto muovere ritmicamente la banana in modo da togliere tutto il succo.
Lasciare riposare qualche secondo nel forno tiepido quindi ritirare la banana con delicatezza e lasciare raffreddare.
Se di vostro gusto assaggiare con aggiunta di kiwi.
Questa ricetta può essere ripetuta 2 0 3 volte dipende dalle scorte di magazzino.
Buon Appetito.
:@



01/02/2006 ore 23:59 - Permalink

Anche questa notte sei invitato al mio esclusivo spuntino di mezzanotte. Polpette Superman.


Preparazione:
20 minuti
Cottura:
20 minuti

Ingredienti:
25 g lenticchie rosse decorticate (di Rodi)
1 patata di circa 45-50 g
1/2 spicchio d'aglio (facoltativo)
2 cucchiai circa di farina di riso (pappa di riso)
sale
olio oliva spremuto a freddo

Lavate le lenticchie, scolatele e mettetele in circa 0,125 l di acqua assieme alla patata tagliata a cubetti. Iniziate la cottura a fuoco medio, ed aggiungete dopo circa 10 minuti un pizzico di sale grosso marino integrale e l'aglio. Rimestate spesso, in quanto le lenticchie hanno la pessima abitudine di attaccarsi al fondo della pentola.
La cottura dura circa 15-20 minuti, a seconda del tipo di patate usate: per essere certi che il piatto è pronto, schiacciate le patate per vedere se si sfaldano completamente.
Togliete dal fuoco, travasate in un piatto piano, schiacciate le patate e lasciate raffreddare lievemente. Aggiungete 1 cucchiaio d'olio d'oliva e i 2 cucchiai di farina di riso. All'occorrenza aggiungetene ancora, finché siete in grado, con l'impasto ottenuto, di creare delle piccole pallottoline.
Dopo aver formato dei gnocchetti rotondi (piuttosto piccoli per permettere al bambino di servirsi da solo), passatene alcuni nel sesamo che, oltre ad essere fantastico dal punto di vista nutrizionale, viene adorato dai bambini in quanto croccante.
Accompagnate le polpettine con listarelle di rapa cruda e pezzettini di cavolfiore
.

www.mangiarebene.com



31/01/2006 ore 23:56 - Permalink

Spuntino di mezzanotte

"This is the proper way too cook your Italian sausage.

Preheat Oven to 350.
Place sausage in a baking pan.
For each pound of meat add 1/2 cup of water.
Cover with aluminum foil and bake for 40 minutes.
To brown the sausage, uncover and cook for 7 minutes.
Flip Sausage and cook 7 minutes more.

Now put the suasage in your favorite sauce. It really helps the flavor of your sauce to let the meat simmer a bit."

Sei invitato ufficialmente a partecipare al mio spuntino. Te gusta?



29/01/2006 ore 10:49 - Permalink

Buongiorno. Dormito bene? ti ho preparato la colazione.

Breakfast at Redfairy85 ^_^

Goat cheese and sausage frittata

Formaggio di capra e frittata di salsiccia

Ingredienti:

  • 4 eggs
  • Italian seasonings
  • Salt and pepper to taste
  • crumbled goat cheese
  • cooked, chopped breakfast sausage
  • Parmesan cheese, grated
  • buon appetito!



    24/01/2006 ore 19:25 - Permalink

    La cucina italiana è apprezzata in tutto il mondo ed è considerata essere una delle più buone e salutari.

    I tentativi di imitazione sono all'ordine del giorno, basta andare in Paesi anglosassoni per trovare un formaggio chiamato Parmesan o un pacco di orecchiette pugliesi made in USA, lo possiamo verificarlo osservando gli scaffali dei numerosi supermarket disseminati sul globo terrestre: pasta italiana fatta in casa, pizza con peperoni su un letto di salsa piccante (vedi American Pizza venduta adirittura in Italia sino a due anni fa nel banco surgelati), risotti non meglio identificati, e via discorrendo.

    Facendo una semplicissima ricerca sulla cucina italiana nel Web mi sono imbattuta in una serie di piatti con nome italiano e di aspetto... ehm... beh... Giudicate voi.

    Partiamo con il primo piatto. Risotto alla Caprese.

    Descrizione: risotto con fagioli, pancetta e gamberetti, alla caprese.

    Ti piace la carne? beccati queste braciole con farfalle.

    "Ingredients:


    1 (1 1/2-pound) flank steak
    1 teaspoon garlic powder
    1 teaspoon onion powder
    Salt and pepper to taste
    1/2 cup dried Italian-style bread crumbs
    1 garlic clove, minced
    1 cup grated blend of Romano and Parmesan cheese
    4 tablespoons olive oil
    Pepper to taste
    1/2 cup chopped spinach
    Salt and freshly ground black pepper
    1 cup dry white wine
    3 1/4 cups Tomato Sauce"

    Neanche l'avessi fatto apposta, ho trovato una pietanza contenente Parmesan.

    Questo è solo un assaggio!





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